Fräsch sommarsallad med bladspenat, tomater, alfagroddar, avokado, passionsfrukt & min favorit hummus
Ingredienser
Hummus
1 burk kikärtor
2 msk spiskummin
1 vitlöksklyfta
1/2 dl olivolja
2 msk tahini
1/2 citron
Ev. 1 tsk chiliflingor alternativt cayennepeppar
Ev. vatten för lösare konsistens
nypa havssalt
Gör så här:
Mixa samtliga ingredienser med stavmixer och toppa salladen eller förvara i kyl och ät som mellanmål till morötter och selleri, mums!
